Kinderen verdienen echt lekker eten!
Toen ik een dochtertje kreeg ben ik goed gaan nadenken over eten, en speciaal over eten voor baby's. Ik hou van lekker eten en ik wilde voor mijn dochter dus geen potjes fabrieksvoer uit de supermarkt. Ik ben alle babyhapjes zelf gaan koken. Met veel plezier, helemaal toen ze mijn brouwsels heerlijk vond! Babyhapjes uit eigen keuken dus. Verse ingrediënten van de markt, ik doe inkopen naar het seizoen, zoveel mogelijk biologisch.
Inmiddels is ze twee en eet ze al lang gewoon met de grote mensen mee. Geen babyhapjes meer dus. Ik laat haar alles proeven wat er te proeven is, met als doel: een kind dat alles lust. Op deze site doe ik verslag van onze smaken-ontdekkingstocht en deel ik alle recepten.
Ze eet nog steeds goed en ze lust alles. Nou ja, bijna alles.
Ingrediënten
aardappel abrikozen amandelen appel aubergine azijn banaan basilicum bietjes bloem bloemkool bosui boter broccoli brood citroen courgette crème fraîche ei gember kaas kaneel kardemom knoflook koriander melk nootmuskaat olijfolie paprika pasta peper peterselie pompoen prei rijst selderij sinaasappel sjalot slagroom suiker tomaat ui vanille wortel yoghurt
Recepten met watermeloen
Watermeloen met rozijntjes 
We zaten lekker met z’n tweeën watermeloen te eten, afgelopen weekend. N had haar schildersschort aan (want eten kan ze uitstekend, maar netjes eten, dat is een heel ander verhaal) en ze zat heel geconcentreerd alle pitjes eruit te friemelen. Tot ze een stuk meloen over had zonder pitjes, maar met allemaal holletjes waar ze met haar kleine vingertjes die pitjes had weggepeuterd. En toen vroeg ze of ze rozijntjes mocht. Dat mocht niet, ik vond het onzin om rozijntjes te gaan eten voordat de watermeloen op was, maar N maakte erg duidelijk dat de rozijntjes wel degelijk nu nodig waren. “Voor er-íhín, pappie!”
Watermeloen-aardbei-smoothie 
Het was 28 graden in huis toen we terugkwamen van de crèche. Veel te warm voor warm eten, vond ik. Ze heeft met dit weer meer behoefte aan vocht dan aan koolhydraten.
In de ijskast ligt een groot stuk watermeloen, we hebben volop aardbeien in huis, en er is nog wat rijst over van het visfeest van gisteren. Maar weer een smoothie dus!