Kinderen verdienen echt lekker eten!
Toen ik een dochtertje kreeg ben ik goed gaan nadenken over eten, en speciaal over eten voor baby's. Ik hou van lekker eten en ik wilde voor mijn dochter dus geen potjes fabrieksvoer uit de supermarkt. Ik ben alle babyhapjes zelf gaan koken. Met veel plezier, helemaal toen ze mijn brouwsels heerlijk vond! Babyhapjes uit eigen keuken dus. Verse ingrediënten van de markt, ik doe inkopen naar het seizoen, zoveel mogelijk biologisch.
Inmiddels is ze twee en eet ze al lang gewoon met de grote mensen mee. Geen babyhapjes meer dus. Ik laat haar alles proeven wat er te proeven is, met als doel: een kind dat alles lust. Op deze site doe ik verslag van onze smaken-ontdekkingstocht en deel ik alle recepten.
Ze eet nog steeds goed en ze lust alles. Nou ja, bijna alles.
Ingrediënten
aardappel abrikozen amandelen appel aubergine azijn banaan basilicum bietjes bloem bloemkool bosui boter broccoli brood citroen courgette crème fraîche ei gember kaas kaneel kardemom knoflook koriander melk nootmuskaat olijfolie paprika pasta peper peterselie pompoen prei rijst selderij sinaasappel sjalot slagroom suiker tomaat ui vanille wortel yoghurt
Recepten met mosselen
Mosselen
Och wat zijn mosselen toch heerlijk! Ik ben er gek op, maar gek genoeg had ik ze N nog nooit voorgezet. Dat heeft er voornamelijk mee te maken dat mijn liefje (tevens moeder van N) geen dieren lust die in zee gewoond hebben. Ze duikt wel graag en vindt het leuk om naar al die beestjes te kijken, maar eten zal ze ze niet. Vandaag is ze er niet, dus eten N en ik mosselen. Ik had ze van tevoren al een beetje opgehypet, bang als ik was dat N ze niet zou willen eten (de slakken in Frankrijk vond ze maar niks) dus toen de dampende mosselpan op tafel stond waren vader en dochter allebei door het dolle:
recepten, vanaf 1 jaar, vis
Ingrediënten: bleekselderij, mosselen, paprika, peterselie, prei, tomaat, ui, wortel
2 reacties