Recepten met aardbeien

Fruithapje

Ik heb het niet op de potjes babyvoeding. Het staat me tegen dat je voor je kind elke dag een portie fabrieksprut in de magnetron zou moeten gooien. Prefabvoer dat weliswaar aan alle normen voldoet, maar dat door robots in elkaar wordt geklust. Ik vind eten, en eten koken, iets bijzonders en ik wil graag dat mijn dochter dat ook zal vinden. Iets bijzonders dat met liefde en plezier is klaargemaakt en met liefde en plezier wordt opgegeten.

fruit, recepten, vanaf 6 maanden | Ingrediënten: , , , , , , , , , , , | 17 reacties

Aardbeien in overvloed!

Wat heerlijk wat heerlijk! Hoewel we allemaal wat plakkerig aanvoelen en het leven noodgedwongen wat langzamer gaat met deze hitte, is het toch een fantastische tijd! Zaterdag op de biologische markt op de Nieuwmarkt beleefde de aardbeientijd haar hoogtepunt: grote bergen zoet geurende aardbeien voor spotprijzen! Ik werd er zo enthousiast van dat ik me eenvoudig door de marktkoopman liet overtuigen dat ik met 10 bakken aardbeien wel raad zou weten en trots liet ik mijn marktbuit aan m’n liefje zien. Die had zo haar twijfels:

recepten, taart, vanaf 2 jaar | Ingrediënten: , , , , , , | 1 reactie

Watermeloen-aardbei-smoothie

Het was 28 graden in huis toen we terugkwamen van de crèche. Veel te warm voor warm eten, vond ik. Ze heeft met dit weer meer behoefte aan vocht dan aan koolhydraten.

In de ijskast ligt een groot stuk watermeloen, we hebben volop aardbeien in huis, en er is nog wat rijst over van het visfeest van gisteren. Maar weer een smoothie dus!

fruit, recepten, vanaf 6 maanden | Ingrediënten: , , | 4 reacties

Abrikozen – aardbeiencompote

Bij de Marokkaanse groenteman lagen heerlijke abrikozen. Zoet en sappig, maar met een stug vel. In plaats van ze te schillen ga ik ze tot compote koken, met wat aardbeien voor de heerlijke geur.

Recept: Compote

  • een kilo rijpe abrikozen
  • een bakje aardbeien
  • een beetje water

Was de abrikozen en aardbeien goed en snijd

fruit, recepten, vanaf 6 maanden | Ingrediënten: , | 3 reacties